Доказано, что углеводы улучшают здоровье

Shutterstock

Углеводы за долгие годы приобрели плохую репутацию; многие люди считают, что винят их за увеличение веса и другие вопросы, связанные со здоровьем. Однако правда в том, что они действительно помогают контролировать ваш вес, и было показано, что они помогают снизить риск ряда заболеваний.

*Связанный: Лучшие углеводы для похудения


Углеводы, такие как цельнозерновые, фрукты и овощи, богаты клетчаткой, белком и антиоксидантами. Цитрусовые специально помогают защитить от болезней сердца, улучшить зрение , защищать от диабет 2 типа и продвигать здоровые кости .

Есть три типа углеводов - сахар, крахмал и клетчатка. Самые полезные для здоровья варианты - это фрукты и овощи с клетчаткой, например черника и арбузы. Цельнозерновые, бобовые и нежирные молочные продукты тоже здоровы.


Вот 6 причин, по которым вы должны есть углеводы.

1. Углеводы помогают контролировать свой вес.- Многие считают, что углеводы делают тебя толстым , когда правда в том, что при умеренном употреблении они действительно могут помочь контролировать ваш вес и помочь в потере веса. Некоторые из лучшие углеводы для похудения включают рожь, киноа, чечевицу, ячмень и овсянку.

2. Углеводы улучшают настроение.- Углеводы могут повысить уровень триптофана, что приведет к увеличению синтеза серотонина в мозгу и улучшению настроения. Умные углеводы, такие как цельнозерновые , фрукты и овощи будут иметь лучший эффект.

3. Углеводы помогают контролировать уровень сахара в крови.- Углеводы являются основным источником энергии для тела, согласно в клинику Кливленда. «Хорошие углеводы, такие как киноа и овсянка, содержат много клетчатки, поэтому ваше тело медленно их расщепляет. Этот сохраняет чувство сытости и стабилизирует уровень сахара в крови », - объясняют они.


4. Углеводы улучшают работу мозга.- Ваш мозгу нужны углеводы функционировать должным образом. Он работает на глюкозе, и вы получаете глюкозу из углеводов. Согласно изучение «Человеческий мозг использует до 25% энергетического бюджета организма и до 60% глюкозы в крови. Хотя синтез глюкозы из других источников возможен, это не самый эффективный способ, и эти высокие потребности в глюкозе вряд ли будут удовлетворены на низкоуглеводной диете ».

5. Углеводы дают энергию- Углеводы дают вашим клеткам необходимую им энергию. Они «обеспечивают такое же количество энергии в виде калорий, что и белок, с 4 калориями на грамм, но меньше, чем жир, с 9 калориями на грамм», согласно в SFGATE. Углеводы, такие как крахмал, перевариваются медленнее, поэтому вы получаете длительная энергия чем простые углеводы, такие как сахар.

6. Углеводы помогают бороться с болезнями.- Было доказано, что углеводы, богатые клетчаткой, помогают бороться с некоторыми заболеваниями, в том числе диабет 2 типа и ожирение . Он помогает пищеварению и снижает риск некоторых проблем с сердцем.

Больше чтений


Польза для здоровья от употребления цитрусовых

Изменения в диете, которые могут снизить риск диабета

10 причин, по которым вы не теряете последние 10 фунтов